在讲授食品工程原理过程中，积极探索理工课程融入思想政治教育的元素，并且结合特定的知识点，采用润物无声的有机融入方式，在理工科自然科学知识学习过程中除了学习自然科学知识外还能培养追求科学真理和人文道德情怀的意识。结合授课内容，有机地融入爱国主义教育和唯物主义世界观和方法论的政治思想教育元素。(https://www.daowen.com)
