名厨荟萃　巧手如云——顺德当代杰出名厨小传

菜肴是一座城市的名片，滋味是菜肴的灵魂，名厨就是菜肴灵魂的制造者与守护人。理解厨师，就可理解一座城市的味道，更能认识一座城市的过去、当下与未来。

为他们留文存传，是对他们最由衷的致敬，更为这座城市留下最具温情与意蕴的人间滋味。