二、先有再优
先有再优的意思就是先有人员，再培养成胜任工作的人才；先做到基本的要求或最低要求，然后经过强化训练，筛选淘汰，提升工作能力，以达到高级别的水平要求。
有证、有能力的牙医在市场上都被争抢，供应严重不足，所以牙科必须学会两条腿走路，就是一方面持续招聘相对成熟的医生，另一方面招收没有临床经验但有一定理论基础的口腔专业人员，通过严格规范的训练，让他们先胜任简单项目、个别项目的临床操作，逐步提升全面能力。这里有三个关键要把控，一是招来的人数要超过实际需要人数的2倍以上，不要在乎此时多付出的人力成本，这只是常规成本，是有限度的，但它可以化解人员危机带来的风险成本；二是进来的人员要经过标准化的多轮强化训练，这时不要一视同仁，而要及时发现能够快速脱颖而出的人选，加快培养，谁的消化能力强就多吃一点，先顶上去，堵住缺口；三是明确授权操作范围，必须是多遍确认可以达标的项目，凡是没通关的项目，一律不得动手操作，不能为了用人而忽略了质量和风险。
虽然有些学校开始设置口腔护士专业，招收学生，但市场上的供应量远远不能满足现有牙科对护士的需求。所以，牙科更多的是招聘临床护士，进行口腔消毒和配台技能培训，使之胜任口腔护士工作。
牙科前台人员虽然培养周期相对短一些，但也需要花费一定时间，况且满足牙科前台工作能力需求的人员也没有现成的。
牙科管理人员更是稀缺，市场上压根没有供应，只能把其他行业的管理人员和没有管理基础的新手培养成为胜任牙科管理的人才。为了解决管理人员奇缺问题，我们对管理工作做了模块化分解，短时间内无法让一个人把所有管理工作都做好，但是可以让一个人做好有限数量的管理模块，就是把管理职能划分给多个人，分头进行强化训练，加快胜任工作的速度，同时有备份，防止有人临时走掉造成空档。
考虑到人员都有一定的流失率，招收人员时要有一定富余，要留备份。