冰雪奇缘(缤纷冰皮)

冰雪奇缘(缤纷冰皮)

出品单位

佛山市顺德渔村饮食集团有限公司

主要用料

冰皮粉、燕窝、芝士、豆蓉、水果、巧克力、抹茶粉

制作方法

1.冰皮粉分别与巧克力、抹茶粉等调制成冰皮,备用;

2.将燕窝、芝士、豆蓉、水果等搓圆成馅料,备用;

3.冰皮按规格出体,包入馅料压模成型;

4.成品入保鲜柜冷藏存放。

产品特色

色泽鲜艳、滋润柔糯