中国是文明古国、礼仪之邦,很重礼节,但凡家里来了客人,沏一壶好茶是必不可少的。那么,这“好茶”的种类是怎样划分的呢?中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年的历史,堪称名品荟萃,基本品种有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等。