（五）枸杞籽油

枸杞籽油中含有大量的营养成分和生理活性物质，是一种理想的食用植物油。除此之外，还有医疗保健作用，可以用于对高血压、高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的辅助治疗。高蕾等（2011年）研究了水代法提取枸杞籽油的工艺条件。结果表明，料水比是影响出油率的主要因素，最大出油率可达17.01%。张佩等（2011年）采用超声波辅助超临界CO2提取枸杞籽油。结果表明，在超声波处理温度60℃、功率300W、时间6min的条件下，枸杞籽油的出油率可达到22.35%。李国梁等（2011年）的研究表明，细胞壁破损处理会使枸杞籽油的超临界CO2提取更快速、高效。(https://www.daowen.com)