乌鸡生化汤
原料 乌鸡150克，当归3克，川芎3克，桃仁3克，干姜3克，大枣3颗，料酒、盐少许。
制作 乌鸡洗净砍块，焯水备用。药材洗净后，用温水浸泡10分钟。将所有原料放入炖盅，再加入调好味的高汤，上蒸笼隔水蒸1小时，即可。
功用 化瘀生新，温经止痛。
方解 乌鸡生化汤具有化瘀生新、温经止痛之功用。方中当归味甘，性温质润，补血活血，调经止痛；川芎味辛，性温，活血行气止痛；桃仁入心肝血分，活血祛瘀力强；干姜味辛，性热，温经散寒止痛；纳入乌鸡以补益肝肾、益气养血。可辅助活血化瘀、温经止痛，适用于血虚、血瘀、气虚体质的女士。
当归
干姜
大枣
川芎
