原料 乌鸡半只,沙骨250克,灵芝20克,黑豆200克,大枣、枸杞子、生姜、料酒、盐适量。
制作 乌鸡、沙骨洗净砍块,焯水备用。砂煲加沸水,再放入所有原料,小火煲1.5小时,适当调味,即可。
功用 益气补虚,养血安神。
方解 灵芝三墨汤具有益气补虚、养血安神之功用。方中灵芝味甘,性平,入心经能补心血、安神,入肺经能补益肺肾之气;乌鸡补气养血;黑豆入肾,益肾补虚。适用于虚劳、心悸、眩晕、不寐等多种慢性疾病患者。
灵芝
黑豆
大枣
枸杞子