原料 嫩苏子叶100克，木耳20克。
调料 白糖1大匙，味精1小匙，美极鲜酱油2大匙，辣根1/2小匙，麻酱3大匙。
制作步骤 Procedures
1.将木耳用冷水泡发，去除老根，洗净，切成细丝；苏子叶洗净，根部切齐。
2.用苏子叶将木耳丝卷成手指粗的卷，整齐地码在盘中。(https://www.daowen.com)
3.将麻酱放入小碗中，加入美极鲜酱油调开，再放入辣根、味精、白糖拌匀，调成麻酱汁。
4.将苏子叶卷和麻酱汁一同上桌，蘸食即可。
