8.8　拜占庭的影响

人们通常认为，中世纪意大利的精美多色器皿是受摩尔人时期西班牙的影响。但在12世纪和13世纪，威尼斯和南意大利处于拜占庭的统治之下，也获得了来自拜占庭和黎凡特的一些陶器。这些进口产品自13世纪早期起对意大利施釉器皿（如阿普利亚或奥尔维耶托地区的）发展所产生的影响，一直被我们所低估（图版22E）。11世纪，日耳曼、低地国家和英格兰又重新使用铅釉，这可能与悠久的拜占庭传统有些关系。然而，我们对拜占庭陶瓷的发展知之甚少（图269）。在科林斯地区和保加利亚发现过拜占庭时期的陶窑遗址，在君士坦丁堡却没有发现。

通过海上贸易，地中海地区大体上成为将东方陶瓷艺术融入西方的场所。至于拜占庭陶瓷的影响，并没有超越保加利亚以外的多瑙河地区。虽然黑海和波罗的海地区间的陆上贸易非常繁荣，但北方的陶瓷艺术尚不够发达，无法很好地吸收东方在用釉和绘彩等方面的精华。在13世纪，法国西南部（桑特）生产一种精美的乳色陶器，表面施有一层薄薄的铅釉，釉层下绘有棕色和绿色的鸟，还绘有地中海地区从源头上说是来自东方的树叶状装饰。这些陶器出口到不列颠（图276）并对当地制陶业产生影响，它们甚至还远销到斯堪的纳维亚半岛。

图270　转轮边的陶匠。出自一部13世纪法国的手稿。陶匠的右手持棍来转动陶轮，这样就腾不出右手来旋转陶坯。这与踏式陶轮（图271—273）截然不同。