蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的蛹。蚕蛹为高蛋白营养品，含丰富的蛋白质、脂肪，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油酸及甾醇、脂溶性维生素等。每日用量5～15g。
【药用功效】 补虚损，壮阳事。
【宜食】适宜高血压病，脂肪肝，高脂血症，糖尿病，肺结核，身体虚弱，慢性胃炎，胃下垂，小儿疳瘦，中老年人腰酸腿软、夜尿频多、阳痿滑精者食用。
【忌食】有脚气之人忌食。
