1.薯片热量高，食用后容易发胖，不利于管理血压。
2.薯片的脂肪含量很高，高血压患者过多食用可使血液中胆固醇与脂肪含量升高，从而产生高脂血症。
3.薯片中含有致癌物丙烯酰胺，过量食用可使丙烯酰胺大量堆积，加大了中老年人患癌症的风险。
4.薯片的口味靠盐等调味料调制，食用后可使血压升高，还可能引发其他心血管疾病。
