减糖期间也能喝的美味饮品

减糖期间也能喝的美味饮品

如果你问我最好的食物是什么，我可能一下子回答不上来。但如果你让我推荐最好的饮品，我会毫不犹豫地回答：矿泉水！

生活的乐趣在于品尝食物的风味，只喝没有味道的矿泉水，显然无法满足我们的味蕾。其实，除了矿泉水，我们还可以选择无糖、低碳水化合物、低热量的美味饮品，比如无糖气泡水、有天然甜味的椰子水、美白肌肤的柠檬水、无糖却有甜味的花果茶、现泡的绿茶和红茶、帮助排毒的蔬菜汁、提神的黑咖啡、不含乳糖的巴旦木奶，甚至是抗氧化的红酒。

下面我详细介绍几种饮品。

◎ 无糖花果茶 ◎

在这些饮品中，可以无限畅饮的就是无糖花果茶了。我强烈推荐莓类水果，比如蓝莓、草莓，还有柠檬，可以放心大胆地喝饱喝足。

无糖花果茶，我称之为“排毒水”。做法很简单：准备一个透明瓶子，放入新鲜的柠檬片、菠萝片、黄瓜片、薄荷叶，或者任何你喜欢的水果，加入纯净水或矿泉水，冰箱内放置一夜，第二天就可以开盖饮用了。

好喝的排毒水不仅无糖无香精，而且口感远胜各种果味饮料。水果中的可溶性膳食纤维经过一晚上的浸泡会融入水中，能够增加肠道内的膳食纤维量，为身体注入新鲜水分。只要不吃水中的水果，排毒水的碳水化合物含量都是相当低的。

◎ 黑咖啡 ◎

千万不要喝加糖、奶或者巧克力酱的花式咖啡，否则你就会因为摄入了过量的碳水化合物而发胖。

一天喝3杯以内的黑咖啡，身体是能够正常代谢掉里面的咖啡因的。但如果你需要一天喝5杯咖啡才能精力充沛地应付工作，那你的身体很有可能会缺水。因为咖啡因会利尿、刺激血脂上升，增加心血管负担，加倍排出水分，导致需求量跟不上补充量，身体处于长期缺水的状态，对器官和皮肤都不好。

美国深度减糖饮食界最火的饮品就是号称能燃脂减肥、提神醒脑的防弹咖啡，标准配方就是椰子油、草饲黄油、黑咖啡，制作起来很简单，偷懒版配方更简单，椰子油加黑咖啡就可以了。防弹咖啡味道很香，像拿铁咖啡，但不含奶和糖，仅含有大量的饱和脂肪。

在深度减糖期间，身体会因为几乎没有碳水化合物的摄入而消耗脂肪，需要补充大量的脂肪，而防弹咖啡是上佳的脂肪补充方案。而且，咖啡因加饱和脂肪的配方，作用堪比兴奋剂，能够大幅提升饱腹感和精气神。所以，用一杯防弹咖啡来代替早餐是减肥的好选择。但是，防弹咖啡最好配合低碳水饮食，你不能一边吃着米饭、面食、蛋糕，一边喝着防弹咖啡，高碳水化合物加高油脂的摄入，会让你的体重迅速增加。

◎ 绿茶和红茶 ◎

很多人喜欢喝奶茶，幸运的是，即使你处于深度减糖阶段，也可以安心喝奶茶。一定要是用鲜奶油和浓茶制作的奶茶，味道类似于泰式奶茶和印度奶茶。但如果身体仍在利用糖分代谢，不如喝无奶的绿茶、红茶。茶永远都是健康之选。如果担心咖啡因影响睡眠，可以选择薄荷叶茶、茉莉花茶、玫瑰茶、生姜柠檬茶或者姜黄肉桂茶。

◎ 植物奶饮品 ◎

巴旦木奶、椰奶和椰子水，都是适合健身人士补充营养的天然运动饮品。椰子水是目前市面上最容易买到的健康饮料，而市面上的椰奶因为追求口感，都会加入大量的糖，所以不建议饮用。我们可以买椰青，自制天然椰子水和椰奶。

巴旦木奶如果很难买到，我们可以自己做。做法很简单，生的巴旦木用水泡一晚上，按照一把巴旦木（大约30克）加一杯水（250毫升）的比例，用搅拌机打2分钟就好了。自制的无糖巴旦木奶碳水化合物含量非常低，且含有优质蛋白质和脂肪，是奶制品的最佳代替品！想体验更多口味，也可以在原味的基础上加入抹茶粉、可可粉、红茶、咖啡等。

◎ 葡萄酒 ◎

减糖期间是可以喝酒的，但只建议喝干葡萄酒。干葡萄酒每升仅有4克的糖分，所以深度减糖期间每天喝一杯是可以的。其实，各种烈酒也都是无糖低碳水化合物的，但如果你爱喝的是现在颇为流行的小甜酒、鸡尾酒，还有精酿啤酒，那就赶紧戒掉吧。酒精和果汁、糖的搭配，永远是减肥道路上的绊脚石。