维生素E——缓解肠道压力，促进溃疡面愈合

维生素E能够帮助消化，还能缓解肠道压力，促进溃疡面的愈合，并且能够降低肠道溃疡的复发率。维生素E的主要食物来源是未精制过的植物油、小麦胚芽、鲜酵母、肉（如鸡肉、猪肉、虾）、奶（如牛奶、酸奶）、蛋（如鸡蛋、鹌鹑蛋）、绿色蔬菜（如龙须菜、包菜、花菜、生菜、菠菜）、坚果（如腰果、核桃、花生、杏仁）、水果（如苹果、香蕉、柚子、橘子、桃、梨）、黄豆及其他豆类。成年人每日的维生素E摄入量为10～12毫克。