信息化平台助力实践性教学

依托学校设计研发的实训平台,实践性教学也焕发出新意。在校内实践教学中,学生通过“生产性实训平台”接受校内真实工作任务,开展“订单式”服务,提升了学生沟通应变能力,检验了其专业技能和服务水平。生产性实训平台中的“售卖”平台,帮助学生亲历网店经营的全过程,帮助学生在“产”与“销”的过程中强化知识学习、技能实训,体验就业创业,接受多元评价。

针对学生校外顶岗实习阶段,学校建设了校外实训管理平台。学生利用智能终端记录实习工作;教师全面地了解学生的实习动态;学校通过大数据的分析,更加精准、科学、宏观的管理顶岗实习过程,提高了顶岗实习质量。(https://www.daowen.com)

“一主三融多通道”的人才培养模式贴合了党的二十大提出的“职普融通、产教融合、科教融汇、优化职业教育类型”定位,让我们更加坚定我们的探索之路。酒店专业师生在新的发展阶段,身体力行,收获满满,见证专业的高质量发展,积极贯彻习近平总书记提出的“要高度重视技能人才工作,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神”,激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路,培养更多高技能人才和大国工匠,为全面建设社会主义现代化国家提供有力的人才保障。