竹筒老六堡

中国茶根据制茶工艺被划分为六大茶类，其中黑茶是所有的后发酵茶类的统称，包括普洱茶的熟茶、转化后的生茶、广西老六堡、安化黑茶、雅安黑茶以及陕西南部产区的黑茶。

但是因为普洱茶产地比较集中，产量和消费群巨大，新老六大茶山的历史和名声特殊，普洱茶的生茶和熟茶又常常以“普洱茶”的品类占据市场，在消费者的认知中根深蒂固，这使得黑茶和普洱茶这些词汇在茶叶分类上存在部分重合与混淆。也就不求甚解了。

其实，普洱茶熟茶的概念以前是不存在的，1972年，大益茶厂人工发酵熟茶的技术试验成功，熟茶工艺才宣布诞生。同样以淋水渥堆发酵这个工艺来制作的六堡茶，要早得多。熟茶和六堡茶，产地不同、品种不同、工艺类似，所以，就是很像，但是不同。(https://www.daowen.com)

六堡茶，也是这几年开始备受瞩目。而竹筒六堡，又是六堡茶里一个很有趣的分支，没有经过渥堆发酵，它是用生普洱的工艺，在最后紧压的这个环节，将茶青装进竹筒压制成型，陈年后，再去除竹筒，就成了现在这种棍状的形态。

六堡茶在漫长的历史流转中长期作为边销茶、出口茶。这款竹筒老六堡，存放地就是原产地广西梧州。有淡淡的竹香、参香和沉稳的木质香，持久性和平衡感都非常优秀；汤感醇和、敦厚、清澈、甘甜；体感放松、透彻、通畅。

我虽然不是养生主义者，但我也喜欢在夏天喝一泡老六堡，想想有什么方法能够不去健身房，坐着就能有出一身大汗的痛快淋漓，也只有喝茶了。