红枣

补心安神

性味：性温，味甘

归经：归脾、胃经

活力营养素：有机酸

上榜理由：红枣富含有机酸，能够提高机体免疫力，还能益智健脑、增强食欲，有补心安神的作用。(https://www.daowen.com)

红枣木耳汤

取黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。黑木耳和红枣煮熟，加入白糖调制即可。

蜂蜜红枣泥

准备去核红枣150克，冰糖50克。加水煮熟，收干水分，捣成泥，再加入蜂蜜250毫升拌匀即可。取1茶匙加入温开水便可饮用。

红枣枸杞豆浆

取45克黄豆用清水浸泡10～12小时，洗净；20克红枣洗净，去核，切碎；10克枸杞洗净。把上述食材倒入豆浆机中，加适量清水，煮至豆浆机提示豆浆做好即可。