食用寒冷水域的海产

最典型的是深海鱼。跑步者需要消耗的蛋白质比正常人多50％，海鱼正好可以提供许多优质蛋白质，同时还能补充在日常饮食中含量偏低的锌、铜、铬等微量元素。过去20年中，研究人员发现吃海鱼的人患心脏病、心血管病和中风较低。海鱼中含有优质不饱和脂肪成分，食用海鱼能有效减轻运动带来的酸痛。