杂蔬饭

杂蔬饭

所需材料：

大米100克，胡萝卜半根，花菜、甜玉米粒、豆角、青豆各30克，生抽、核桃油适量。

制作步骤：

1.将胡萝卜去皮、洗净并切成丁；将豆角洗净、去筋并切段。

2.将大米洗净，放入电饭锅，加入甜玉米粒、胡萝卜丁和适量水一同蒸熟。

3.锅中放入适量水，烧开，放入花菜、豆角焯熟并沥干。(https://www.daowen.com)

4.待饭蒸熟，将花菜与豆角倒入一起混合，滴入少许核桃油即可食用。

5.1岁以上的儿童食用时可适量添加盐和生抽调味。

适合年龄：1岁及以上，且对食材不过敏的儿童。

营养价值：

每种蔬菜都含有不同种类的营养物质，包括维生素、矿物质、纤维素和植物化学物质，它们对维持人体健康具有重要作用。在儿童生长发育阶段，饮食中摄入多种营养可以帮助维持身体各系统的健康，促进骨骼、神经和免疫系统的发育。

减糖小窍门

这道杂蔬儿童餐中包含多种蔬菜，可为人体提供丰富的碳水化合物、维生素及膳食纤维。使用蒸、焯的烹饪方法，不仅能最大限度地保留食物的营养，同时有利于儿童养成清淡的饮食习惯。