红枣银耳雪梨汤

图示 红枣银耳雪梨汤

所需材料:

银耳30克,干红枣10克,雪梨100克。

制作步骤:

1.将红枣用温水泡软,去掉果核,洗净备用。

2.将银耳用温水泡软,撕成小朵,洗净备用。

3.将雪梨去皮切成小块,去掉核,洗净备用。(https://www.daowen.com)

4.将所有材料放入炖盅或锅中,加入适量清水。

5.开火武火煮沸后,转文火慢炖1.5~2小时,至银耳煮烂即可食用。

适合年龄:2岁及以上,且对食材不过敏的儿童。

营养价值:

雪梨含有丰富的维生素C和矿物质,对儿童的呼吸系统有益,有助于润肺止咳,特别适合对抗干燥季节的咳嗽和喉咙不适。红枣银耳雪梨汤中的各种营养物质包括维生素、矿物质和纤维等,有助于提供全面的营养支持,促进儿童的健康成长。

减糖小窍门

雪梨本身就含有一定量的果糖,而且甜度比较适中,所以这道红枣银耳雪梨汤甜度已经足够,不需要额外加糖。对于较小的儿童,可以适应不加糖的味道。这样既保证了食品的营养价值,又避免了多余的糖分摄入,更为健康。

图示