草莓酸奶
2026年06月06日
草莓酸奶
所需材料:
酸奶200毫升,草莓100克。
制作步骤:
1.将草莓洗净,去掉果梗,切成小块。
2.用料理机将草莓块打成泥状。
3.将打好的草莓泥倒入一个杯子中,加入酸奶,充分搅拌均匀后即可食用。(https://www.daowen.com)
适合年龄:10个月及以上,且对食材不过敏的儿童。
营养价值:
草莓富含维生素C,有助于增强免疫力,并促进铁的吸收。维生素C也是一种抗氧化剂,有助于减少自由基对身体细胞的损害。酸奶是一种优质的乳制品,富含高质量的蛋白质、钙和维生素B12。这些营养物质有助于促进骨骼健康、维持牙齿健康。此外,酸奶中还含有益生菌,如乳酸菌和双歧杆菌等,有助于维护肠道健康、促进消化和提高免疫功能。
减糖小窍门
通过使用低糖或无糖的酸奶菌发酵来自制酸奶,可以更好地控制酸奶中的糖分量。
将新鲜草莓切碎或压成泥加到酸奶中,可以给酸奶提供天然的甜味,避免使用额外的糖浆或糖类添加剂。
