枣夹核桃

所需材料：

新鲜红枣10个，核桃仁10颗。

制作步骤：

1.将红枣洗净后晾干，用刀切开一条缝口，去掉枣核。

2.将核桃仁放入红枣的切口处，轻轻合上。(https://www.daowen.com)

3.重复以上步骤，将所有枣夹入核桃中即可。

适合年龄：3岁及以上，且对食材不过敏的儿童。

营养价值：

枣和核桃都富含多种矿物质，如钙、铁、锌和镁。钙对骨骼发育和牙齿健康至关重要，铁对血红蛋白的合成和氧运输至关重要，锌对免疫系统提升和细胞功能维持至关重要，镁对神经系统发育和骨骼健康生长非常重要。

减糖小窍门

自制枣夹核桃时，我们可以采用纯天然的核桃和红枣，无须额外添加糖，这样可以减少整体的糖分摄入量。枣和核桃都是高热量的食物，所以要适量食用。