丝瓜面粉团
材料:丝瓜2个,面粉300克,小葱1根,花椒粉少许,大蒜1瓣。
做法:1.将丝瓜切片;小葱切碎;大蒜拍碎。(https://www.daowen.com)
2.在锅内放少许油,加入葱花和大蒜,待热后倒入丝瓜,加花椒粉翻炒,等丝瓜稍变软后放适量水烧开。
3.取面粉放入大碗里,放入少量水慢慢搅拌,把面粉拌成不规则小团。
4.待丝瓜汤开后倒入面粉小团,然后煮4~5分钟即可出锅。