山楂★SHANZHA

山楂★SHANZHA

又名：“红果”

让血糖降低的原因：

山楂中含有的果胶可以调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

功　　效：

具有开胃消食、消积化滞、活血化淤的作用，能显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能，防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、软化血管及利尿和镇静作用，还具有防衰老、抗癌、平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的作用。

营养价值：

每100克山楂中含有维生素C89毫克、钙85毫克，此外还含有铁、尼克酸以及蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。

采购原则：

外表颜色鲜艳、个头均匀、表面光滑的为宜。

饮食宜忌：

一般人皆可食用。宜儿童、老年人、消化不良尤其适合食用；伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。忌脾胃虚弱者不宜多食；孕妇莫吃山楂，孕妇早期妊娠反应，喜欢选择味道酸的水果，但不要选择山楂，因为山楂有破血散淤的作用，能刺激子宫收缩，可能诱发流产，而产后服用可促进子宫复原；山楂不能空腹吃；少吃生山楂；山楂与猪肝同食会降低营养价值，影响营养吸收；山楂与黄瓜、胡萝卜、南瓜同食会破坏维生素C；山楂与海味同食会增加肠内毒性的吸收，引起便秘、腹痛、恶心、呕吐等。