凉拌海带
口味 清香
时间 20分钟
TIPS
家庭中也可以使用干海带制作此菜，但需要注意，从市场里买回来的干海带，常附着一层白霜似的白粉，令人有不洁之感。其实它并不是霉菌，而是人们还不太熟悉的有机化合物“甘露醇”，有降低血压、利尿和消肿的作用。
