香葱拌鸡胗

香葱拌鸡胗

口味　葱香

时间　40分钟

TIPS

香葱要去根，洗净，切成小段，再放入烧热的油锅内，加入红辣椒丝等用旺火爆炒片刻出香味，出锅后拨散晾凉，时间不宜长，以免香葱、辣椒丝软塌，影响成菜口味。