什锦豆腐羹
口味 鲜香
时间 30分钟
TIPS
豆腐要切成小丁,放入清水锅内焯煮一下以去除豆腥味,再烧煮成羹。此外,各种配料要收拾干净,切成比豆腐稍小的丁,也要放入清水锅内焯烫一下,再搭配烧煮成汤羹。