笋干老鸭煲

笋干老鸭煲

口味　咸香

时间　2小时

(https://www.daowen.com)

TIPS

笋干老鸭煲是浙江传统风味汤菜，制作上需要把老鸭收拾干净，放入砂锅内，搭配浙江特产的笋干以及火腿等，烧沸后要撇去浮沫，盖上盖后要用小火煮至熟烂入味即可。