天麻　对血管平滑肌有解痉作用

天麻　对血管平滑肌有解痉作用

推荐用量/每天宜吃8～15克。

对高血压的积极作用：改善毛细血管的功能

天麻具有轻度降血压作用，对血管平滑肌有解痉作用，可以使躯体血管、脑血管和冠状动脉血管的阻力降低和血流量增加，可显著改善血管顺应性下降所致的老年性高血压症状。

对并发症的积极作用：增加脑血流量

天麻能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。

巧妙搭配

天麻+鱼头　二者合用可治疗神经衰弱、眩晕头痛等症，具有宁神定惊、益气养肝的功效。

食用禁忌

天麻不宜久煎，因为天麻的主要成分为天麻甙，遇热极易挥发。

降压小厨房

天麻什锦饭

材料　粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香菇、芋头各1个

调料　酱油、料酒、白糖各适量，天麻5克

做法

1　将天麻洗净，浸泡1小时；鸡肉切成碎末；竹笋、胡萝卜洗净切片；芋头去皮；水发香菇洗净，切成细丝。

2　粳米洗净放入锅中，加入备好的食材及酱油、料酒、白糖等调味品，用火煮沸，再小火煮成粥状即可。

营养功效

本品具有健脑强身、镇静安眠的功效。可用于治疗头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。