荷叶　扩张血管，降低血压

荷叶　扩张血管，降低血压

推荐用量/每天宜吃6～10克。

对高血压的积极作用：扩张血管，降低血压

降压营养素：荷叶碱

荷叶中的荷叶碱可扩张血管，降低血压。荷叶还有清热平肝的功效，能改善高血压引起的头痛眩晕症状。

对并发症的积极作用：预防血栓的形成

优势营养素：黄酮类物质

荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗死有对抗作用，对急性心肌缺血有保护作用。此外，还可降低血脂浓度，预防血栓的形成。

巧妙搭配

荷叶+山楂　具有帮助消化、减肥降脂、降血压、扩张血管的作用。

食用禁忌

身体虚的人、有消化道疾病的人不宜食用荷叶。

降压小厨房

荷叶消暑粥

材料　荷叶半张，糯米、花生各100克，黄豆、绿豆各50克，冬瓜200克

调料　冰糖15克

做法

1　荷叶、糯米、黄豆洗净；带皮冬瓜洗净,切片备用。

2　绿豆洗净，冷水浸泡5小时；花生洗净，用电饭锅带水蒸2小时后取出。

3　锅内加适量清水，用大火煮开后转小火，加入除冬瓜外所有材料，继续煮30分钟，再加冬瓜片煮30分钟后，将荷叶捞出，加入冰糖调味即可。

营养功效

此粥具有清热解毒、利尿消肿、补血养颜的功效。