百合南瓜羹
原 料 南瓜150克，鲜百合100克，枸杞5克。
调 料 白糖1小匙，冰糖、蜂蜜各1大匙。
制作步骤
1 将南瓜去皮及瓤，洗净，切成大块，放入蒸锅中蒸至熟烂，取出晾凉，放入打汁机中，加入蜂蜜搅打成蓉状。
2 鲜百合削去黑根，用清水洗净，掰成小瓣；枸杞洗净，用清水泡软。
3 坐锅点火，加入适量清水，先放入枸杞、白糖、冰糖、百合烧沸，再转小火煮至熟透，然后倒入南瓜蓉熬至浓稠，出锅装碗即可。
