三明治面包
2小时
原 料 高筋面粉150克，鸡蛋2个。
调 料 苹果酱、草莓酱、橄榄酱各50克，白糖、奶油各25克，奶粉15克，酵母5克，面包改良剂2克，精盐少许。
制作步骤 Method
1 面粉、奶粉、面包改良剂、酵母、白糖、精盐、鸡蛋和少许温水放入容器内调匀，再加入奶油揉匀成面团，静置发酵40分钟。
2 面团制成面剂，搓圆，发酵30分钟成面包生坯，放在烤盘上，入190℃的烤箱中烘烤15分钟，取出晾凉，切成夹刀片，中间分别酿入苹果酱、草莓酱和橄榄酱，切块即成。
