曲奇
30分钟
原 料 低筋面粉300克。
调 料 麦淇淋200克,白糖100克,植物油25克。
制作步骤 Method
1 将麦淇淋放入搅拌器内,用慢速打松、打发,再加入白糖和少许清水拌匀。
2 然后慢慢加入低筋面粉,用中速搅打5分钟成浓稠状,装入裱花袋内。
3 取烤盘刷上植物油,将裱花袋内的浓糊挤在烤盘上成圆形小饼。
4 再放入预热至170℃的烤箱内,烘烤约20分钟至熟,取出即成。