√　猕猴桃降低血中胆固醇浓度

√　猕猴桃降低血中胆固醇浓度

推荐用量/每天宜摄入100克。

对高脂血症的积极作用：降低血中胆固醇浓度。

降脂营养素：膳食纤维

猕猴桃中所含的膳食纤维，有1 / 3是果胶，可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

对并发症的积极作用：阻止血栓的形成。

优势营养素：精氨酸、肌醇

猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，可降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。此外，其所含的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，防治高脂血症并发糖尿病、抑郁症。

降脂这样吃

猕猴桃去皮后直接食用最好，最大限度地保留了猕猴桃鲜果的营养和膳食纤维，非常适合高脂血症患者。

搭配宜忌

猕猴桃+牛奶或其他乳制品　猕猴桃中的维生素C 易与奶制品中的蛋白质凝结成块，影响消化吸收，使人出现腹痛、腹泻等症状，因此猕猴桃不能与牛奶或其他乳制品一起食用。

食用禁忌

患有脾虚便溏、风寒感冒、慢性胃炎、痛经、闭经等疾病不宜食用猕猴桃。

降脂小厨房

猕猴桃香蕉汁

材料　猕猴桃2个，香蕉1根。

做法

1 将猕猴桃和香蕉去皮，切成块。

2 把猕猴桃和香蕉放入榨汁机中，加入凉开水搅打，倒出即可。

能量计算器

猕猴桃杏汁

材料　猕猴桃200克，杏50克。

做法

1 猕猴桃洗净，去皮，切小丁；杏洗净，去核，切小丁。

2 猕猴桃丁和杏肉丁一同放入榨汁机中榨汁，倒入杯中饮用即可。

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