无机盐有什么作用

无机盐有什么作用

无机盐是指人体必需的无机盐营养素。人体不能合成,必须由膳食摄入,用量少但生理作用很大,缺乏就会有相应的症状。无机盐分为常量元素和微量元素。常量元素:每日需要在100毫克以上,包括钙、镁、钾、钠、氯、硫等。微量元素:铁、铜、锌、锰、硒等。(https://www.daowen.com)

作用:构成组织,构成酶,构成激素、激活酶,参与代谢,维持渗透压和酸碱平衡,维持神经肌肉的兴奋性等。