杨桃　呵护脾胃的健康

杨桃　呵护脾胃的健康

每日推荐用量：50克

营养成分　糖类、膳食纤维素、维生素A、维生素C、维生素E、磷、镁、钾、柠檬酸、草酸等。

保健功效　和中消食、促进消化、预防高血压、降低胆固醇。

选购诀窍　以果皮光亮，皮色黄中带绿，棱边青绿为佳。如杨桃棱边变黑，皮色接近橙黄，表示己熟多时；反之皮色太青则可能过酸。

对脾胃的益处

杨桃是胃内有热者最适宜食用的清热水果。因为它不仅可以解除内脏积热，还有消滞醒脾的作用，脾胃功能不佳的患者，特别是胃火过旺的患者，可食用杨桃以消除身体上的不适感。

满分食用法

新鲜的杨桃呈现黄橙色，保存时不要放入冰箱，室温下可以存放半个月。没成熟的杨桃，外表青绿色，能保存大概1个月。太熟的杨桃会出现腐烂的斑块，不要食用。

杨桃每次食用半个为宜。因为杨桃含有大量草酸盐，若食用过量或空腹食用，容易伤害肾脏。

这样搭配最健康

杨桃富含维生素C，菠菜含类胡萝卜素，一起食用能防止细胞氧化，有助于养颜美容。	杨桃含有钾，与盐中的钠发生作用，有助于维持人体酸碱平衡。

健脾胃私房菜

杨桃鲜奶香蕉蜜

主料　杨桃2个、香蕉3根，鲜奶15毫升。

配料　蜂蜜适量。

做法

1．杨桃去皮切块，香蕉去皮切块，一起榨成汁。

2．将杨桃香蕉汁与鲜奶混合搅匀，加入适量蜂蜜即可。

功效解读　润肠排毒、健脾胃。

温馨提示　此饮具有美白肌肤、消除皱纹的功效，可改善干性或油性肌肤。

杨桃紫苏乌梅甜汤

主料　杨桃2个、乌梅10颗、紫苏叶适量。

配料　蜂蜜适量。

做法

1．杨桃去皮，切薄片。加紫苏叶、乌梅一起煮制。

2．根据个人口味，加白糖或蜂蜜适量。

功效解读　消食健脾，暖胃行气。

温馨提示　杨桃能够健脾消食，加入乌梅生津止渴，搭配紫苏叶能利膈宽肠，消食开胃，下能缓解便秘，对于脾虚便秘、胃中有积食者均有很好的调理效果。

这样搭配易生病

人群宜忌

宜	风热咳嗽、消化不良、上火的人 口腔溃疡、咽喉肿痛者 小便热涩者、泌尿系统结石患者
忌	肾病患者 脾胃虚寒、腹泻腹痛者