白术　养脾益气，燥湿利水

白术　养脾益气，燥湿利水

适用人群　脾虚腹胀引起的腹胀、食欲不振、大便溏稀、气虚自汗者。

选购诀窍　以个大、质地坚实、断面黄白色、香气浓者为佳。

对脾胃的益处

白术有健脾益气、燥湿利水、止汗等功效。现代药理学研究表明，白术可以促进肠胃消化功能。

其他养生功效检索

温强免疫力。白术可以显著增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力，从而很好的提高机体的抗病能力。

延缓衰老。白术还具有抗氧化的作用。可以有效抑制脂质过氧化的作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏，起到延缓人体老化的作用。

利尿。白术能促进电解质尤其是钠的排出，具有非常明显的利尿作用，小便不利者适合服用。(https://www.daowen.com)

服用禁忌

阴虚燥渴、气滞者忌服。

不宜过多服用。

养生药膳药饮

白术叶茶

材料　白术叶适量。

做法

白术洗净后，放置保温杯中，加入沸水适量。焖10分钟后，可代茶频饮。

功效解读　益气补中，可用于气虚卫外不固所致的自汗等症。

白术菟茶

材料　白术5克、菟丝子3克、乌龙茶3克。

做法

以上药材分别洗净后，用适量开水冲泡10分钟后饮用，冲饮至味淡即可。

功效解读　健脾补肾，可治疗由脾肾两虚所引起的梦遗滑精，早泄等症。