营养早餐

营养早餐

早餐对于吸烟者来说尤为重要，因为吸烟容易导致抵抗力减弱，富于营养的早餐可以帮助吸烟者提高自身的免疫力；吸烟还可以使维生素遭到破坏，使身体和大脑的健康均会受到负面的影响，所以，富含维生素的早餐对吸烟者的健康也起到了至关重要的作用。吸烟者早餐搭配应做到富含维生素、蛋白质、矿物质等。充足的维生素可以弥补吸烟者因吸烟而损耗的营养，为吸烟者大脑的保健提供部分所需的养分；摄入蛋白质可以保证大脑的清醒，让一天的工作与学习更有效率；矿物质的吸收可以防止神经系统的衰老，对由吸烟引起的记忆衰退有一定的作用。

饮酒者的早餐也很重要，因为经常饮酒的人身体容易缺乏维生素B1、维生素A、钙、镁等物质，不仅不利于身体健康，更不利于大脑的保健。所以，饮酒者的早餐是否营养科学，直接关系到他们的健康状况。在饮酒者的早餐搭配中，应实现营养的全面补充，不仅要补充因喝酒而减少的某些营养，还应保证蛋白质、脂肪、矿物质等的均衡摄入。饮酒者体内虽然缺少一些营养，但不能以只补充这些营养为主，大脑在上午的运转中需要消耗大量的能量与营养，而这些营养主要来自碳水化合物、蛋白质等，如果无法保证这些基本营养的摄入，健脑也就无从谈起。

喜欢喝咖啡的人更应该重视自己的早餐。咖啡只是一种饮品和药物，可以刺激大脑皮质的兴奋，使喝咖啡的人精神振奋，但却并不能作为一种食物摆上早餐的餐桌。无论多么喜欢咖啡，也不能用它来代替早餐。喜欢咖啡的人同样应该在早餐摄入充足的碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质等，这些营养物质会在你上午的工作与学习中发挥巨大的作用，不仅可以满足身体对营养的需求，也可以促进大脑细胞的活力，让你在上午的活动中精神焕发、才思敏捷。

总之，无论是吸烟者还是饮酒者，或者是喜欢咖啡的人，都应该合理安排自己的早餐，不能让自己不太好的习惯影响到自己的健康。