原料 调料 椰蓉、奶油、鸡蛋黄各100克,白糖150克,牛奶4大匙
制作步骤
1 将奶油、白糖放入容器中,加入鸡蛋黄、牛奶、奶粉和椰蓉搅拌均匀,揉搓成椰蓉粉团。
2 将椰蓉粉团搓成长条,切成每个15克重的小剂子,再搓成小球,摆入烤盘中。
3 将烤盘送入烤炉,用120℃炉温烘烤20分钟,待色泽金黄时取出,装盘上桌即可。