原料 调料 糯米粉200克，玫瑰馅心250克，澄面50克，白糖150克，奶粉、熟猪油各3大匙
制作步骤
1 将糯米粉、澄面、奶粉、白糖、熟猪油和温水放入容器中拌匀，揉搓成粉团，饧15分钟。
2 将粉团下成剂子，擀成圆皮，包入玫瑰馅心，收口后放入模具中压实成成冰皮饼生坯。
3 把冰皮饼生坯放入预热的烤箱中，用中温烘烤至熟香，取出装盘即可。
