材料
面粉 300克
黄油 150克
鸡蛋 3个
绿茶粉 20克
精盐 少许
白糖 125克
做法
1 将黄油放入容器内，加入白糖混合，搅拌5分钟，磕入鸡蛋，充分搅拌均匀成黄油液。
2 黄油液容器内加入面粉、绿茶粉、精盐，用手搅拌均匀成糊料（注意不可长时间搅拌以避免粉料上劲儿）。
3 将糊料装入裱花袋中，在烤盘上挤成长条形，成绿茶曲奇条生坯，放入烤箱，用180℃的炉温烘烤12分钟，取出上桌即可。
