大满足！
用料
｜鸡翅 500 克
｜黑胡椒 20 克
｜蚝油 2 汤勺
｜苦瓜圈、蒜片、食盐、植物油各适量
做法
1.鸡翅洗净，在鸡翅的两面各划两刀，放入大碗中，放入黑胡椒、蚝油搅拌均匀。
2.炒锅中倒入植物油，放入鸡翅炒至变色，放入蒜片煸香，加入适量的清水、食盐烧至汤汁浓稠，和苦瓜圈一起装盘即可。
