大满足！
用料
｜猪肉馅 400 克
｜姜末 10 克
｜胡萝卜 200 克
｜鸡蛋 1 枚
｜食盐、玉米淀粉各适量
做法
1.胡萝卜削皮，切成片。
2.猪肉馅放入碗内，加入清水、姜末、食盐、鸡蛋搅拌均匀，再加入玉米淀粉搅拌，制成丸子。
3.胡萝卜片放在盘中，将丸子放在胡萝卜片上，移至蒸锅蒸 20 分钟左右即可。
