大满足!
用料
|排骨 400 克
|糯米 50 克
|红椒粒、香葱末、海鲜酱、柱侯酱、蚝油各适量
做法
1.糯米放入容器内,加入清水泡发;排骨洗净,剁成段。
2.海鲜酱、柱侯酱、蚝油搅拌均匀,倒入装有排骨的容器内抓拌均匀,倒入泡发好的糯米搅拌均匀。
3.搅拌好的排骨已经均匀粘上酱料,用筷子放入小蒸笼内。
4.蒸锅置火上,将小蒸笼放到蒸锅上蒸20~30 分钟,出锅后撒上红椒粒、香葱末即可。