糯米蒸排骨

糯米蒸排骨

大满足!

用料

|排骨 400 克

|糯米 50 克

|红椒粒、香葱末、海鲜酱、柱侯酱、蚝油各适量

做法

1.糯米放入容器内,加入清水泡发;排骨洗净,剁成段。

2.海鲜酱、柱侯酱、蚝油搅拌均匀,倒入装有排骨的容器内抓拌均匀,倒入泡发好的糯米搅拌均匀。

3.搅拌好的排骨已经均匀粘上酱料,用筷子放入小蒸笼内。

4.蒸锅置火上,将小蒸笼放到蒸锅上蒸20~30 分钟,出锅后撒上红椒粒、香葱末即可。