大满足!
用料
|五花肉 500 克
|姜片 5 片
|八角 3 克
|生抽、料酒、白糖、食盐、植物油各适量
做法
1.五花肉洗净,切小块。
2.炒锅置火上,倒入清水,加入五花肉块焯烫5~10 分钟后捞出沥水。
3.另起锅,倒入植物油,加入八角、姜片煸香,加入五花肉块翻炒,加入生抽、料酒、白糖、食盐、清水烧 30 分钟即可。