大满足!
用料
|羊肉 200 克
|姜片 5 片
|孜然、食盐、生抽、辣椒粉、蒜片、白芝麻、香菜、植物油各适量
做法
1.羊肉洗净,切成片,放入容器内,加入食盐搅拌均匀,再加入生抽搅拌均匀。
2.香菜洗净,去根,切小段。
3.炒锅置火上,倒入植物油,加入羊肉片煸香,再加入蒜片、姜片、孜然、食盐、辣椒粉、白芝麻、香菜段翻炒均匀即可。