大满足！
用料
｜草虾 500 克
｜番茄酱 4 汤勺
｜水淀粉 2 汤勺
｜白糖 1 汤勺
｜食盐、植物油、香菜段各适量
做法
1.用刀将草虾开背，用牙签去虾线，放入沸水中焯烫变色，捞出沥水。
2.炒锅放入植物油，待油烧至七成热时将草虾放入锅中，炸至硬挺捞出。
3.另起锅，倒入植物油烧热，放入番茄酱、清水、白糖、食盐、水淀粉翻炒至汁液浓稠时，放入草虾翻炒均匀，撒上香菜段即可。
