清炒海三鲜

清炒海三鲜

大满足!

用料

|虾仁、芥蓝各 200 克

|北极贝 3 个

|洋葱片、食盐、植物油各适量

做法

1.芥蓝洗净,去叶子,削皮后切成小菱形块;北极贝处理干净,去脏物。

2.炒锅置火上,倒入清水,待水烧开后下入虾仁、芥蓝、北极贝,焯烫后捞出沥水。

3.另起锅,倒入植物油烧热,加入北极贝、虾仁、芥蓝、食盐翻炒均匀,撒上洋葱片即可。