大满足！
用料
｜多春鱼 8 条
｜姜片 5 片
｜红椒 10 克
｜食盐、料酒、葱段各适量
做法
1.红椒洗净，切细丝。
2.多春鱼去内脏、头，洗净，放入容器内，加入葱段、姜片、食盐、料酒腌 20 分钟。
3.烤盘上铺一层锡纸，将多春鱼放在上面，放进烤箱烤制，上火 200℃，下火 200℃，烘烤 20～40 分钟。
4.从烤箱取出，将红椒丝撒在多春鱼上即可食用。
