失眠患者的饮食调养原则是什么？
咨询：我是失眠患者，知道饮食调养对失眠患者十分重要，也很想注意饮食调养，但不知如何是好，听说失眠患者的饮食调养有一定原则，请问失眠患者的饮食调养原则是什么？
解答：的确像您说的那样，饮食调养对失眠患者十分重要，失眠患者的饮食调养是有其原则的，现将失眠患者的饮食调养原则简单介绍如下，供您参考。
（1）根据辨证对症进食：食物有寒热温凉之性和辛甘酸苦咸五味，其性能和作用是各不相同的，因此在进行饮食调养时，必须以中医理论为指导，根据失眠患者的特点，在辨证的基础上立法、配方、制膳，以满足所需的食疗、食补及营养的不同要求。如失眠属肝肾阴虚引起者，应选食生地、百合、枸杞子、黑豆、甲鱼、青菜等具有滋补肝肾、养阴清热作用的药膳；属于心脾两虚所致者，应选食大枣、五味子、当归、小米、桂圆肉、猪肉等补养心脾的药膳；属于脾肾阳虚者，应适当多食羊肉、鸽蛋、核桃仁、鳝鱼等补肾助阳的食物。根据饮食的不同属性，结合失眠者寒热虚实等的不同发病机制，合理选择饮食药膳，有助于失眠的治疗和康复。
（2）因人而异恰当选食：选用饮食药膳调养失眠，应因人而异，不同年龄、不同性别、不同体质的失眠患者所用药膳是不尽相同的。不同年龄有不同的生理特征，青壮年代谢旺盛，易出现内热积滞，饮食应注意消食和胃，可多选食山药粥、蜜饯山楂等，慎食温热峻补不易消化之食物；老年人脏腑功能减退，气血已衰，易于失眠，则宜食温热熟烂食物、易消化而性温滋补之品，适当多选具有补气养血、安神助眠作用的饮食，忌食黏硬生冷之食物。
男女在生理特点上是有区别的，在饮食的选择上男性宜注意滋补肝肾，女子则常宜调补气血。女性有经带胎产，屡伤气血，故常气血不足，平时应适当多食一些具有补益气血功能的饮食。经期、孕期宜多食具有养血补肾作用的食物，产后则应考虑气血亏虚及乳汁不足等，适当多食益气血、通乳汁的食物，如归参炖母鸡、炖猪蹄等。(https://www.daowen.com)
体质偏寒的人，宜适当多食温热性食物，如大葱、生姜、大蒜、羊肉等，少食生冷偏寒之食物；体质偏热的人，宜适当多食寒凉性食物，如雪梨、西瓜、绿豆、黄瓜等，少食辛燥温热食物；体胖之人多痰湿，宜适当多食具有健脾化痰功用的食物，如山药、扁豆、薏苡仁等；体瘦的人多火，宜适当多食滋阴生津的食物，如荸荠、牛奶、蜂蜜；脾胃功能不佳者，可常食山药莲子粥等以健脾和胃。
天人相应，“四时阴阳者，万物之根本也”，四时气候的变化对人体的生理功能、病理变化均有一定的影响，故食疗还应注意气候特点，注意根据气候的变化调整饮食。一般来说，春季应多食粥类，如桑叶粥、金银花粥等以养护胃气；夏季应多食清暑之品，如绿豆粥、荷叶粥、西瓜等；秋季应食滋阴养胃之品，如银耳粥、栗子粥等；冬季则应多吃炖、煲和汤粥类食品，如羊肉粥、狗肉附子汤等。“一方水土养一方人”，地域不同，人的生理活动、饮食特点和病变特点也不尽相同，所以食疗还应注意地域特点，如东南沿海地区气候温暖潮湿，居民易感湿热，宜食清淡除湿的食物；而西北高原地区气候寒冷干燥，居民易受寒伤燥，则宜食温阳散寒或生津润燥的食物。
（3）合理搭配防止偏食：合理搭配饮食，应根据食物的不同性质，加以合理的安排，这就是人们所说的营养学原则。在主食中，粗粮、细粮要同时吃，不可单一偏食。以赖氨酸为例，小米和面粉中含量较少，而甘薯和马铃薯中则较多。粗粮含有较丰富的维生素B2、烟酸，而精米、精面中则较少。以粗粮、干稀、主副搭配而成的饮食，营养丰富全面，可满足机体需要，促进疾病康复。美味佳肴固然于身体有益，但不一定就等于无害。由于食物具有不同的性味，如饮食过寒过热，食之过量，甚至偏食，易伤脾胃，使阴阳失调、脏腑功能紊乱，久而久之，或化热、化火，或寒从中生，酿成疾患。所以饮食药膳调治失眠时要讲究疗程，不宜长时间单纯食用某一种或某一类食物，要避免食疗过程中的偏食。
（4）重视营养安神补脑：失眠的发生总因大脑正常的兴奋和抑制过程失调而成，重视大脑的营养，注意安神补脑，是运用食疗调养失眠的重要一环。大脑需要的营养物质主要有蛋白质、脂类、糖类、维生素及微量元素等，因此失眠患者应特别注意食用富含这些物质的食物。富含脂类的食物有鱼类、蛋黄、大豆、玉米、羊脑、猪脑、香油核桃等，富含蛋白质的食物有猪瘦肉、羊肉、牛肉、鸡肉、奶、蛋、鱼及豆制品等，富含B族维生素的食物有豆类、干果、动物内脏、酵母等，在新鲜蔬菜和水果中则富含维生素C，富含微量元素的食物则有动物肝肾、牡蛎、粗粮、豆制品、鱼肉、菠菜、大白菜等。能够调节神经系统功能，有镇静安神作用的食物有小米、小麦、核桃仁、莲子、百合、牛奶、大枣、紫菜、黑木耳、猪心、甲鱼等。
（5）注意日常饮食宜忌：注意日常饮食宜忌是饮食调养的基本原则，也是获得好的食疗效果的重要一环。对于失眠患者来说，饮食要定时定量，每餐进食以吃八分饱为宜，晚餐不宜过饱也不宜过少，以防“胃不和则卧不安”。平时饮食以清淡易消化、富有营养为原则，尽可能少食肥腻和辛辣刺激性食物，宜适当多摄入一些富含蛋白质、钙及色氨酸的食物，可有意识地选用一些安神补脑食物，晚睡前忌喝浓茶、浓咖啡等具有兴奋作用的饮料。